TORITO DE CAFE O GUANABANA

Ingredientes:

-2 latas de leche evaporada
-2 latas de leche condensada
-Alcohol de 90 grados
-150 gr. de cacahuate,
Café o guanábana molido.
-2 litros de agua mineral
Elaboración:

Se licuan las leches con el café o guanábana y se vacían en un recipiente, se agrega el alcohol y el agua mineral poco a poco. Se guarda en una botella previamente hervida o enjuagada de alcohol. Se deja enfriar o se le ponen hielos a la hora de servir, mmmmmmmm.... delicioso! (Esta bebida es típica en Veracruz, México).

TORITO DE CACAHUATE

INGREDIENTES
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
2 tazas de aguardiente de caña
250 gramos de crema de cacahuate
Hielo el necesario

PREPARACIÓN
Se licua todo junto y se sirve bien frío. Si no lo va a servir inmediatamente se omite el hielo y se refrigera, antes de servirlo se licua nuevamente con un poco de hielo. Se sirven bien fríos en vasos medianos. Son ideales para acompañar las picaditas.

Nota: Para hacer los toritos de guanábana o de guayaba se añade 1½ tazas de pulpa de estas frutas y ½ taza de jarabe de azúcar y se cuela.